Ossa e pane dei morti
Le ossa e il pane dei morti sono probabilmente i dolci rituali più usati in tutte le tradizioni regionali per commemorare la ricorrenza. Ogni regione ha i suoi dolci tipici che, già dal nome, richiamano la celebrazione, anche se le varie tipologie sono tra loro…
Maltagliati alle castagne con pesto di salvia, nocciole e semi di canapa
Maltagliati con farina di castagne e pesto salvia nocciole e semi di canapa.Un primo particolare al palato per il retrogusto dolce della pasta bilanciato dal pesto dal sapore deciso.L’autunno con le castagne e le nocciole e io mi piego ai doni della natura ^_^ Ingredienti…
Bucatini finocchio nocciole e rosmarino
ma chi l’avrebbe mai detto che tre ingredienti cosi sarebbero stati insieme cosi bene?!?!Piatto semplice e veloce, piatto da tutti i giorni.Ovviamente fattibile anche una qualsiasi pasta gluten free.Comunque rileggendo gli ingredienti…vergognosa questa ricetta per quanto semplice eh! ^_^ Ingredienti:– 320 gr di bucatini– un…
Barrette energetiche sugarfree
T Tanta energia racchiusa in una barretta, tanta dolcezza con sola fruttaBARRETTE ENERGETICHE sugarfree (circa 10 pz. ca)Ingredienti: – 2 banante mature – 10 gr di datteri snocciolati– 40 gr di farina di carrube– 40 gr di fiocchi di avena (o miglio per il glutenfree)–…
Chicche di piselli nocciole rosmarino su salsa di finocchio
Chicche di piselli con nocciole e rosmarino su salsa di finocchio Ingredienti : 200 gr di piselli300 ml di latte vegetale non dolce (io soia)120 gr di farina di riso70 gr farina di piselli 50 gr amido di mais saleolio evosale5/6 foglie di basilico50 gr…