Panini morbidi
Panini morbidi morbidi per i vostri burger o da portare a tavola sottoforma di bocconcini, magari ripieni di tocchetti di olive o di noci come faccio io ^_^Vediamo come realizzare la base. Panini morbidi Ingredienti: 420 gr di farina di grano tenero (io tipo 2)60…
Peperoni ripieni
Un classico della nonna, uno dei piatti amati da mio marito e che ho rivisitato in chiave vegan.Preparazione semplice con pochi ingredienti che pero’ sono un esplosione di gusto al palato. Peperoni ripieni Ingredienti: 4 peperoni rossi di media grandezza70 gr di pane morbidoun burger…
Spaghetti alla carbonara di asparagi
Un bel piatto di pasta saporito e sano, che si adatta agli intolleranti del glutine con una pasta gluten free SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI ASPARAGI Ingredienti per 4 persone:– 280/300 gr circa di spaghetti– 200 ml di bevanda di soia non dolce– 200 gr di…
Involtini di verza in umido
Questi li mangiavo da piccina con la carne dentro, li adoravo, volendo riprodurli in chiave veg l’ho fatto con il mio impasto dei burger di azuki.Quando preparo i burger faccio sempre un po’ di impasto in piu’ o ne destino una parte agli involtini. Ingredienti:…
Spaghetti alla amatriciana vegetale
Ne troverete sicuramente centinaia di ricette di amatriciana vegan, ma io ho fatto questa e mi è piaciuta da impazzire questa quindi…continuero’ con questa ^_^Se siete intolleranti al glutine potere usare una pasta gf, il resto rimane uguale e va benissimo anche per voi ^_^…