Melanzane ripiene con noci

Solo pochi ingredienti per un secondo piatto gustoso e senza glutine!Pronti partenza via!….ma ricordatevi di cuocere la melanzana con anticipo in forno da intera ^_^Oggi per me è senza glutine, nella ricetta suggerisco se ne sentite la necessità di aggiungere del pangrattato, che puo’ essere…
Crepes di sorgo con crema di melanzane affumicate e nocciole

USIAMO IL SORGO, CEREALE SENZA GLUTINE PER ALTERNARE I CEREALI PIÙ CLASSICI. Crepes di sorgo con crema affumicata di melanzana con fonduta di basilico e nocciole Ingredienti Crepes (4/6 porzioni) 200 gr di farina di sorgo 40 gr di maizena 150 ml di acqua 150…