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Mese: Febbraio 2017

Baci piccanti in gabbia di patate alla paprica con ketchup e senape

By RitaFebbraio 3, 2017
MA QUANTO CI DIVERTIAMO!! OGNI OCCASIONE È UN PRETESTO PER INVENTARCI QUALCOSA DI BUONO SI, MA ANCHE CARINO. VERSIONE SECONDO PIATTO PER I QUELLI CHE UNA VOLTA SI CHIAMAVANO BACI DI DAMA, ORA NOI LI FACCIAMO CON I FAGIOLI ROSSI E LI RENDIAMO PICCANTI BACI…
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Panna cotta zafferano cioccolato e…frutto della passione o mango

By RitaFebbraio 3, 2017
DOLCETTO PREPARATO PER LA FESTA DI SAN VALENTINO…O TANTO CARUCCIO PER UNA CENA IN COPPIA SE METTETE IL CUORE O VA BENISSIMO PER OGNI OCCASIONE USIAMO LO ZAFFERANO E IL PEPERONCINO PER UN DESSERT AFRODISIACO. PANNACOTTA ALLO ZAFFERANO CON CIOCCOLATO E FRUTTA  (circa 6/8 porzioni)…
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Risotto barbabietola mela e fave di cacao

By RitaFebbraio 3, 2017
Gnam gnam, se non vi piace la barbabietola, lasciatevi stupire da questo risotto delizioso. Un modo diverso per utilizzare la barbabietola e farsi deliziare dall’affascinante colore. Ingredienti 12 pugni di riso semintegrale o brillato Circa  1 litro di brodo vegetale (dipende dal tipo di riso e…
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Chi sono

Ciao, sono Rita, appassionata da sempre di cucina e attenta consumatrice, o almeno lo pensavo. Prima torta a 8 anni, senza lievito, ma ho rimediato, tagliata a quadretti, uno strato di confettura fra due quadretti e la merenda per gli amichetti era pronta. Oggi non è cambiato molto, a tutto c \'é una soluzione e adoro partire da un\'idea e sviluppparne a coda altre 20. Per questo in questo blog tenderò a proporre le basi che si prestino a tante altre preparazioni facendovi cenno.
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Torta zebrata al the macha
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Apple pie
Novembre 18, 2019
Pak choi stufato
Ottobre 24, 2019

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