Tacos messicani con farcitura vegetale
Scopro oggi che i tacos croccanti sono un prodotto tex mex, e che invece quelli originali messicani sono morbidi.Non si smette mai di imparare ma io per il mio finger food li ho trovati croccanti e piccini già belli che pronti.Qui purtroppo non vi daro’…
Tartare di carciofi mele ed avocado
O UN ANTIPASTO FRESCO CRUDISTA E SALUTARE PER INIZIARE UN PRANZO RICCO E ABBONDANDE COME QUELLO DEL NATALE. TARTARE CARCIOFI MELE ED AVOCADO 4 carciofi 2 avocado Mezza mela verde tipo smith. 3 limoni 3/4 foglie di Mentuccia (o erba cipollina) un cucchiaino raso di…