Girelle di zucchine hummus e pomodori secchi
QUESTI BOCCONCINI POSSIAMO FARLI CON QUALSIASI TIPO DI VERDURA CHE SI PUO’ AFFETTARE, MA QUELLA CHE PREFERISCO È LA ZUCCHINA CHE PUO’ ESSERE SIA LEGGERMENTE SCOTTATA SIA LASCIATA CRUDA PURCHÈ TAGLIATA MOLTO SOTTILMENTE ALTRIMENTI TENDERANNO A SPEZZARSI. POSSIAMO PREPARARLI CON ANTICIPO, QUINDI ADATTI A OCCASIONI…
Mascarpone vegetale al cognac
UN BELL’ESPERIMENTO! NON DICO ALTRO, PROVATELO E GUSTATEVELO ^_^ MASCARPONE AL COGNAC PER PANDORO E PANETTONE 500 gr di yogurt di soia non dolce naturale non dolce 3 cucchiai di cognac 1 cucchiaino di pasta di vaniglia 150 gr di panna vegetale preparata con: 65…
Linguine alla carbonara…vegetale
MAMMA MIA! ROBA DA STUPIRE I PALATI DI CHIUNQUE! MI RACCOMANDO ROSOLATE BENE I CUBETTI DI TOFU AFFUMICATO E PERDETEVI NEL PIACERE DI UNA CARBONARA TOTALMENTE VEGETALE LINGUINE ALLA CARBONARA Ingredienti per 4 persone: – 320/350 gr circa di linguine o spaghettoni – un bicchiere…