Tortino di carciofi su salsa morbida al limone

TORTINO AI CARCIOFI SU SALSA MORBIDA AL LIMONE (circa 6 pz)Ingredienti (per ca. 6 tortini):Tortino di carciofi 300 gr di carciofi (circa 3 carciofi).succo di un limone e scorza di mezzo100 gr di ricotta vegetale naturalehttp://www.veganartblog.com/antipasti/ricottina-di-soia-saporita-al-rosmarino/2 cucchiai di lievito alimentare (facoltativo)Noce moscata1/2 spicchio di aglio100…
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